Unsere Speisekarte

AKTIONEN


Großes Sonntagsfrühstück Reichhaltiges Buffet mit vielen regionalen

Köstlichkeiten inkl. Kaffee, Saft und Smoothie. Bitte reservieren Sie rechtzeitig, nur so ist ein Plätzchen garantiert.

17,90 € 


Ganze Ente mit geschmortem Rotkohl, Rosenkohl mit

Semmelbutter, ausreichend Kartoffelklößen

und deftiger Bratensauce

 

Dieses Gericht bedarf langer Vorbereitung.

Bitte bestellen Sie deshalb rechtzeitig vor.

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

40,00 €  2 Personen

 

75,00 €  4 Personen


HauptspeiseN


Bauernfrühstück mit Salatbeilage

9,90 € 


Gartenfrische Zucchini-Nudeln wahlweise mit Walnuss-Avocado-Pesto oder

Knoblauch-Chili-Öl

11,20 € 


Oma Antjes Sauerfleisch mit frischen Bratkartoff eln und

hausgemachtem Gurkensalat

12,90 € 


Schweineschnitzel mit frischen Bratkartoffeln und

Salatbeilage

13,00 € 


Wildgulasch auf Rauchhaus Art mit geschmortem Rotkohl und

Kartoffelklößen mit Semmelbutter

15,90 € 


Geschmorte Entenkeule mit hausgemachtem Rotkohl,

Kartoffelklößen und Bratensauce

16,90 € 


Scholle "Finkenwerder Art" mit Petersilienkartoffeln und

rauchiger Speckstippe

17,90 € 


Rauchhaus Rumpsteak mit Schmorzwiebeln, Rosmarinkartoffeln

und Kräuterschmand

17,90 € 


VORSPEISEN


Herzhafte Kürbissuppe vom Gartenkürbis garniert mit gerösteten Kürbiskernen

4,00 € 


Suppenduett von gartenfrischer Roter Beete und Pastinake

4,90 € 


Kleiner gemischter Salat mit hausgemachtem Kräuterdressing 

4,00 € 


Würzfleisch nach Rauchhausart vom Schwein überbacken mit Gouda 

5,90 € 


SPEZIALITÄTEN


Heiße Gartenhimbeeren mit hausgemachtem Vanilleeis und Sahne.

3,90 € 


Rauchhauswindbeutel mit Vanilleeis, Sahne und hausgemachtem

Beerenkompott

5,90 € 


Warmer Schokokuchen mit Vanilleeis und Sahne

4,90 € 


Hausgemachtes Fruchteis in saisonal wechselnden Sorten mit Sahne

3,50 € 


Für UNSERE KLEINEN SCHIETBÜDDEL


Bratklops mit buntem Gartengemüse und

Kartoffelstampf

6,90 € 


Frische Pfannkuchen
mit hausgemachtem Apfelmus

5,90 € 


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Foto: Michael Schmidt, SVZ

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