aktuelle Speisekarte (wechselt wöchentlich)


Speisen

Gutes Essen ist gesellig, es bringt Menschen an einem Tisch zusammen. Köstliches Essen sorgt dafür, dass Sie wiederkommen. Wir kochen ausschließlich saisonal. Produkte aus der Region und dem eigenen Hofgarten sichern ganzjährig eine wechselnde Speisekarte. Frische, Qualität und voller Geschmack sind garantiert. Die Zutaten beziehen wir von Produzenten aus der Region und ergänzen diese durch Kräuter, Obst und Gemüse aus dem Hofgarten ergänzt. Das Ergebnis: Zünftige Gerichte mit einer kulturellen bäuerlichen Note. 

 

Events & Hoffeste

Wir veranstalten in regelmäßigen Abständen Weinabende, Kochkurse,  Live-Musikevents mit Köstlichkeiten aus dem eigenen Rauch, traditionelle Hoffeste und Open-Airs. Ab sofort solltet ihr nichts mehr verpassen! Wir haben alle anstehenden Events und wichtigen Termine hier für euch aufgelistet.

 

Hier seid ihr richtig informiert.

 

 

 

 

 

 

Feier doch bei uns.

Auf der Suche nach einem besonderen Ort? Charmant ländliches Ambiente und rauchiges Aroma begleitet eure lässige Festivität. Bis zu 250 Gäste erleben auf unserem Gehöft einen schönen und entspannten Tag. Wir haben ausreichend Parkplätze und unterschiedlich große Räumlichkeiten für jeden Anlass. Auf dem Hinterhof können sogar Zelte und Wohnanhänger zur Übernachtung abgestellt bzw. gemietet werden.

Ob Hochzeiten, Jugendweihen, Konfirmationen, Geburtstage oder Firmenfeiern sowie Tagungen sind nach Anmeldung bei uns möglich. 

 


Tradition. Neu ZUBEREITET.

Das Rauchhaus Möllin ist seit 1796 ein Ort der Gastfreundschaft und Zusammenkunft. Wo früher teilweise noch Mensch und Tier unter einem Dach lebten, kann heute gespeist und Geschichte erlebt werden. Wir bieten zünftige Speisen und Rauchspezialitäten sowie frische Produkte der Region auf unserem Erlebnishof an. Vom Kaffee über den fluffigen Eierpfannkuchen bis hin zum deftigen Braten begeistern wir die Gaumen. Eure Feierlichkeiten können ihr in landwirtschaftlich gepflegter Hofatmosphäre begehen. Wir kümmern uns um Musik, Unterhaltung und das Catering. 

 

Wir bringen Geschichte zurück. Einen leckeren und zünftigen Abend im historischen Erlebnishof "Rauchhaus Möllin" auf den ihr zurück schaut und sagt: 'Ja, das war ein toller Abend!'

Das treibt uns an und ist unser höchster Lohn.


 

 

 

 

Seid unser Gast.   

Wir freuen uns auf euch!


                    Fotos Nicole Denker