Tradition. Neu zubereitet.

Herzlich WIllkommen

Ihr historisches Genusserlebnis. Das Rauchhaus Möllin ist seit 1796 ein Ort der Gastfreundschaft und Zusammenkunft. Wo früher teilweise noch Mensch und Tier unter einem Dach lebten, kann heute gespeist und Geschichte erlebt werden. Wir bieten zünftige Speisen und Rauchspezialitäten sowie frische Produkte der Region auf unserem Erlebnishof an. Vom Kaffee über den fluffigen Eierpfannkuchen bis hin zum deftigen Braten begeistern wir Ihren Gaumen. Ihre Feierlichkeiten können Sie in landwirtschaftlich gepflegter Hofatmosphäre begehen. Wir kümmern uns um Musik, Unterhaltung und das Catering. An heißen Tagen können Sie auch ein erfrischendes hausgemachtes Softeis genießen.  

 


 

 

Seien Sie Gast bei uns.   

 


Familie Baack & Team freut sich auf Sie.


Hauptgerichte

Gutes Essen ist gesellig, es bringt Menschen an einem Tisch zusammen. Köstliches Essen sorgt dafür, dass Sie wiederkommen. Wir kochen ausschließlich saisonal. Produkte aus der Region und dem eigenen Hofgarten sichern ganzjährig eine wechselnde Speisekarte. Frische, Qualität und voller Geschmack sind garantiert. Die Zutaten beziehen wir von Produzenten aus der Region und ergänzen diese durch Kräuter, Obst und Gemüse aus dem Hofgarten ergänzt. Das Ergebnis: Zünftige Gerichte mit einer kulturellen bäuerlichen Note. 

 

Events & Hoffeste

Wir veranstalten in regelmäßigen Abständen Weinabende, Kochkurse,  Live-Musikevents mit Köstlichkeiten aus dem eigenen Rauch, traditionelle Hoffeste und Open-Airs. Ab sofort sollten Sie nichts mehr verpassen! Wir haben alle anstehenden Events und wichtigen Termine hier für Sie aufgelistet.

 

Hier sind Sie richtig informiert.

Sie haben eigene Ideen? Sie sind Künstler? Melden Sie sich!

 

Am 23/24.11.2019 ab 11.00 Uhr  

Gemütlicher Adventsmarkt. 

 

Ihre Feier bei uns

Auf der Suche nach einem besonderen Ort? Charmant ländliches Ambiente und rauchiges Aroma begleitet Ihre Festivität. Bis zu 500 Gäste erleben auf unserem Gehöft einen schönen und entspannten Tag. Wir haben ausreichend Parkplätze und unterschiedlich große Räumlichkeiten für jeden Anlass. Auf dem Hinterhof können sogar Zelte und Wohnanhänger zur Übernachtung abgestellt bzw. gemietet werden. Ob Hochzeiten, Jugendweihen/Konfirmationen, Geburtstage und Firmenfeiern sowie Tagungen sind nach Anmeldung bei uns möglich. 


Unsere Motivation

Wir bringen Geschichte zurück. Einen leckeren und zünftigen Abend im historischen Erlebnishof "Rauchhaus Möllin" auf den Sie zurück schauen und sagen: 'Ja, das war ein toller Abend!' Das treibt uns an und ist unser höchster Lohn.